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化工廠油煙凈化器內部的濾材會將油煙顆粒和異味分子捕獲并吸附，因為這些濾材通常包括HEPA濾網和活性炭濾網，能夠有效去除微小的顆粒和有害氣體。接著，經過過濾的潔凈空氣被排放回室內，從而保持廚房空氣的清新和潔凈。
食品加工油煙凈化治理高溫油煙廢氣，經過管道送到水噴淋塔預處理除掉大部分在顆粒油粒后，再進入工業靜電式油煙凈化設備，在高壓靜電的作用下，煙氣中的絕大部分油份被濾除掉，然后再由引風機直接抽風排放。
食品加工油煙凈化器可用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹任加工行業；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場合。
一體化靜電油煙凈化器特點： 1.處理風量大，壓損小。可以在高濕情況下運行。 2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。 3.有效去除的粒子直徑范圍大。
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